Cara Cepat Membuat Kacang Bawang renyah Yang Lezat

Kacang Bawang renyah.

Kamu bisa memasak Kacang Bawang renyah menggunakan 5 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Kacang Bawang renyah

1. Kamu perlu 1 kg kacang kupas.
2. Dibutuhkan /- 500 ml air, didihkan.
3. Siapkan 8 siung bawang putih.
4. Dibutuhkan Garam.
5. Kamu perlu Kaldu jamur.

Instruksi membuat Kacang Bawang renyah

1. Seduh kacang dgn air panas, diamkan sebentar lalu tiriskan (ini tips yg saya dapat dari ibu sy, untuk mendapatkan tekstur kacang yang renyah).
2. Haluskan 3 siung bawang putih beserta garam, ditambah kaldu secukupnya. Bubuhkan merata pada kacang. Diamkan +/- 10 menit hingga meresap.
3. Iris tipis 5 siung bawang putih, goreng dgn minyak sedang. Hati2 jangan sampai terlalu coklat yaa, nanti rasanya pahit.
4. Goreng kacang dengan minyak bekas menggoreng bawang, cukup sampai berwarna kuning saja, lalu cepat angkat. Karena setelah diangkat, dlm kondisi panas..perlahan kacang akan berwarna kecoklatan.
5. Ulangi menggoreng, jangan lupa untuk menyaring minyak tiap kali menggoreng lagi. Lalu tiriskan dgn tissue pengesat agar minyak tdk menempel..
6. Kacang bawang siap dinikmati 😊.