Cara Menyiapkan Kacang bawang renyah, gurih dan gak alot yang Bikin Nambah

Kacang bawang renyah, gurih dan gak alot. Bahan : Kacang bawang Santan instan Garam Kaldu bubuk Air Daun jeruk purut NB : BILA DIRASA KURANG ASIN BISA DITAMBAHKAN GARAM KETIKA KACANG SUDAH DIGORENG T. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share cara membuat kacang bawang yang renyah dan gurih. Di vidio saya hari ini cara membuat kacang bawang, enak empuk,gurih, garing dan anti alot.

Dijamin laris Kacang bawang yang aku buat ini empuk dan gurih.karena aku merendamnya pakai santan. Untuk mendapatkan kacang goreng yang renyah dan empuk, bunda bisa merendam kacangnya terlebih dahulu dalam air santan. Hasilnya, banyak yang bilang agak mirip kacang mete, namun dengan arona kacang bawang yang tetap dominan.

Kamu bisa memasak Kacang bawang renyah, gurih dan gak alot menggunakan 9 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Kacang bawang renyah, gurih dan gak alot

1. Diperlukan 1 kg kacang tanah tanpa kulit.
2. Dibutuhkan 65 ml santan kara / ukuran kecil.
3. Siapkan 6 siung bawang putih dihaluskan.
4. Siapkan 10 siung bawang putih di iris tipis.
5. Diperlukan 10 lembar daun jeruk buang tulangnya dan di iris-iris.
6. Kamu perlu 1 liter air.
7. Siapkan 1 sdm Garam / sesuai selera.
8. Siapkan 1 sdm masako.
9. Dibutuhkan 1/2 sdm gula pasir.

Yang jelas lebih gurih, renyah dan empuuuk! Pokoknya enak banget deh rasanya! hehehe. Lihat juga resep Kacang bawang gurih renyah simpel enak lainnya! Edisi bebersih lemari bahan, ketemu kacang tanah yang belum sempat diolah, okelah dibikin kacang asin aja kesukaan paksu, dari pada beli dapatnya dikit mihil, enakan bikin sendiri yah sudah jelas bahannya, tanpa MSG pula👌ini simple resep dari mertua, hasilnya ga keras/alot dan gurih bawang putih.

Langkah-langkah membuat Kacang bawang renyah, gurih dan gak alot

1. Cuci kacang tanah, gosok pelan saja agar kacang tidak patah2, kemudian tiriskan.
2. 10 siung bawang putih yg tadi sudah di iris kemudian direndam dgn air garam, sisihkan (fungsinya drendam agar ketika bawang putih digoreng tidak cepat hangus).
3. Didihkan air, masukan bawang putih halus, daun jeruk yg sdh di iris, santan kara, garam, gula dan masako cek rasa jika sdh pas, masukan kacang tanah, rebus hingga santan dan bumbu meresap / kacang berubah mnjd lebih besar (sekitar 20menit).
4. Matikan kompor dan tiriskan kacang tanah tadi, daun jeruknya jangan dibuang ya moms krn nanti ikut digoreng buat menambah aroma.
5. Siapkan minyak goreng dalam wajan (sebaiknya minyak agak banyak ya moms biar kacangnya terendam pd saat digoreng atau bisa juga di goreng beberapa kali sesuaikan dgn minyak gorengnya, nyalakan api biarkan hinga minyak panas, harus benar2 panas y moms biar kacang gk alot), tp yg pertama kali kita goreng adalah bawang putih yg td di iris, setelah minyak panas kemudian masukan irisan bawang putih yg tadi drendam dalam air garam, goreng hingga coklat keemasan kemudian angkat dan tiriskan.
6. Selanjutnya goreng kacang tanah beserta daun jeruknya juga, goreng dgn api sedang cenderung kecil hingga warna coklat keemasan sambil sesekali di aduk.
7. Jika kacang tanah sudah mulai berubah warna angkat dan tiriskan agar minyak gk trlalu bnyk yg menempel atau bisa juga ditaruh di wadah yg sudah dialasi tisu, biarkan hingga dingin.
8. Jika kacang sudah dingin taburi dengan irisan bawang putih kemudian masukan dalam wadah kedap udara.

Lihat juga resep Kacang Bawang Renyah & Gurih enak lainnya! Juga kamu harus pastikan minyak sudah benar-benar panas ketika mencelupkan bawang. Jika minyak belum panas dan terlanjur sudah masuk, maka bawang goreng tidak bisa renyah dan cenderung lembek berminyak. Ketika bawang mulai digoreng, kamu bisa aduk sekali saja dengan cepat tapi perlahan untuk membaliknya. Kacang Bawang gurih, renyah, harum Yg di kangen dr lebaran dan mudik ya selain opor rendang khas mertua ya cemilan nagih ini.ga cukup setoples.dijamin ga brenti ngunyah Tips: penambahan margarin pada minyak sayur bikin kacang lebih harum hati-hati saat menggorengnya.