Kacang Bawang Daun jeruk. Kacang bawang daun jeruk khas Rembang. Tagar menyajikan lengkap resep cemilan gurih yang biasa tersaji di masa Lebaran ini. Kacang bawang goreng daun jeruk, camilan yang cukup menarik untuk Anda coba buat di rumah.
Selain bisa dijadiakn kudapan sehari-hari, kacang bawang pun sering hadir dan disajikan saat lebaran. Meski tidak selalu, kacang gorang bawang merupakan camilan favorit di hari Lebaran. Goreng kacang menggunakan api sedang bersama irisan daun jeruk dan bawang putih.
Kamu bisa menyiapkan Kacang Bawang Daun jeruk menggunakan 12 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Kacang Bawang Daun jeruk
- Siapkan Bahan :.
- Siapkan 1 kg kacang tanah kupas.
- Dibutuhkan Bumbu:.
- Diperlukan 5 buah bawang putih kating ukuran besar.
- Diperlukan 3 lmbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 700 ml santan.
- Dibutuhkan 2 SDM garam.
- Siapkan I bungkus Royco ayam.
- Dibutuhkan Bumbu tabur:.
- Siapkan 6 buah bawang putih kating.
- Kamu perlu Sejumput garam.
- Kamu perlu 6 lmbr daun jeruk.
UD Arjuna BaliVideosKacang Kapri/ Kacang Bawang Daun jeruk new Taste from UD Arjuna. Milikilah bawang putih, dan konsumsilah setiap hari untuk menjaga kesehatan. Ketiga bahan tersebut diblender semua menjadi satu. Utk jeruk nipisnya diblender semua beserta kulit dan biji bijinya sekalian.
Langkah-langkah membuat Kacang Bawang Daun jeruk
- Siapkan kacang tanah,cuci bersih,tiriskan.
- Siapkan santan, blender bumbu halus,masak bersama santan,garam,Royco,hingga mendidih.
- Setelah mendidih,masukan kacang tanah kedalam santan,diamkan selama 1 jam,,,lalu tiriskan,koreksi rasa.
- Goreng kacang dalam minyak panas hingga matang kecoklatan.
- Ambil bawang putih,iris beri sejumput garam,goreng hingga kering dng daun jeruk ny,taburkan dan aduk rata dng kacang,dinginkan. Simpan dalam toples.
Masukkan irisan bawang putih dan daun jeruk saat kacang sudah tidak berwarna putih. Setelah kacang berwarna kekuningan, segera angkat, karena proses masak akan terus berlanjut. Kalau diangkat saat warnanya kecokelatan, kacang akan terlihat gosong. Bawang putih dan daun jeruk akan matang lebih dahulu. Campurkan bersama irisan bawang putih dan daun jeruk nipis, kemudian masukkan dalam toples kedap udara setelah.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar