Resep: Kacang Bawang (No Santan) yang Enak

Kacang Bawang (No Santan).

Kamu bisa menyiapkan Kacang Bawang (No Santan) menggunakan 6 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Kacang Bawang (No Santan)

1. Diperlukan 500 gram kacang kupas.
2. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
3. Kamu perlu 1 butir kemiri.
4. Siapkan Secukupnya garam.
5. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
6. Diperlukan Secukupnya minyak goreng.

Instruksi membuat Kacang Bawang (No Santan)

1. Rebus air secukupnya, lalu rendam kacang tanah sebentar ± 10 menit, lalu tiriskan..
2. Haluskan bawang putih dan kemiri, lalu campurkan bersama kacang yang sudah ditiriskan tadi dalam wadah. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan diamkan sebentar..
3. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan kacang. Aduk-aduk terus kacang supaya matang merata. Kecilkan api saat kacang sudah setengah matang, lalu terus aduk hingga matang dan tiriskan..
4. Kacang Bawang tanpa santan siap dinikmati ^_^.
5. Note: jangan menggoreng kacang sampai matang, setelah hampir matang langsung angkat supaya tidak kematangan dan agak pahit. Selamat mencoba.