Kacang Bawang gurih, renyah, harum.
Kamu bisa memasak Kacang Bawang gurih, renyah, harum menggunakan 7 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Kacang Bawang gurih, renyah, harum
- Diperlukan 1 kg kacang tanah kupas.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 500 ml air panas mendidih.
- Diperlukan 2 sdm margarin.
- Kamu perlu Minyak sayur.
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Bawang putih yang sudah digoreng.
Instruksi membuat Kacang Bawang gurih, renyah, harum
- Haluskan bawang putih dan garam. Siapkan air mendidih utk merendam kacang dan tambahkan bawang yg sudah dihaluskan tadi ke dalam rendaman kacang. Tunggu hingga air rendaman jadi dingin dan tiriskan.
- Siapkan minyak sayur tambah 2 sdm margarin tunggu hingga panas dan goreng kacang bawang hingga kuning kecoklatan. Sedikit aja..sesekali diaduk.
- Kira2 warnanya begini ya moms..ini tricky bgt..selama kacang diangkat proses pematangan terus berlangsung.. so hati2 gosong.
- Tiriskan di loyang yg sudah dialasi tissue gorengan..atau yg punya slinger minyak juga bisa lebih baik..hingga minyak tiris. Beri bawang putih goreng atau yg suka lebih asin boleh ditaburin garam dan royco lg. (Me: skip). Simpan di toples rapat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar