Kacang Bawang.
Kamu bisa menyiapkan Kacang Bawang menggunakan 6 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Kacang Bawang
- Diperlukan 700 gr kacang kupas.
- Kamu perlu 1 bks santan kemasan (sy pke kara segitiga).
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Garam.
- Kamu perlu Kaldu ayam bubuk.
- Kamu perlu secukupnya Air.
Langkah-langkah membuat Kacang Bawang
- Parut bawang putih,campurkan dengan santan..
- Masukkan kacang ke dlm panci, tambahkan larutan santan tadi kemudian tambahkan air hingga kacang terendam. Beri garam dan penyedap secukupnya sesuai selera. Aduk perlahan saja agar garam merata.
- Rebus hingga air sama dengan permukaan kacang. Tutup panci dan diamkan kurleb 1 jam atau hingga air menyusut..
- Panaskan minyak goreng, goreng kacang hingga berwarna coklat muda. Jangan takut kacang tidak matang karna setelah diangkat proses pematangan masih berlanjut sehingga nanti warna akan lebih tua dan kacang matang sempurna..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar