Kacang Bawang aroma daun jeruk.
Kamu bisa memasak Kacang Bawang aroma daun jeruk menggunakan 12 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Kacang Bawang aroma daun jeruk
- Siapkan 1 Kg Kacang Tanah kupas.
- Diperlukan 65 ml Santan kemasan (Kara).
- Diperlukan 15 siung Bawang putih.
- Diperlukan 5 SDM Garam kasar.
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam.
- Dibutuhkan 500 ml Air.
- Dibutuhkan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan Aroma :.
- Dibutuhkan 15 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 10 lembar Daun jeruk.
Langkah-langkah membuat Kacang Bawang aroma daun jeruk
- Haluskan Bawang putih, dan garam.
- Masukkan santan kara kedalam panci, tambahkan air, masukkan bawang putih dan garam halus kedalam panci dan tambahkan 2 lembar daun salam dan 3 lembar daun jeruk.
- Aduk rebusan bumbu, hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan kacang tanah kupas, dan rebus kacang tanah hingga air asat..
- Jika sudah asat airnya, tiriskan kacang, dan tunggu hingga dingin. Sambil menunggu dingin, buat bumbu aroma..
- Untuk bumbu aroma, iris bawang putih, dan sobek kasar daun jeruk. Kemudian goreng hingga kering.
- Saat sudah dingin, goreng kacang tanah hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Campurkan bumbu aroma dengan Kacang bawang goreng, dan tunggu hingga dingin. Lalu masukkan ke dalam toples.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar