Kacang bawang renyah. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat kacang bawang yang renyah dan gurih. Kacang goreng renyah bercitarasa khas bawang putih. Kacang ini semakin nikmat dengan irisan bawang putih krispi yang berlimpah.
Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh anak anak maupun orang tua. Bahan kacang bawang sangat mudah didapat dimana-mana selain harganya tak mahal alias murah juga, tinggal Anda harus tau cara bikin yang bakal enak saja. Ini dia resep dan cara membuat kacang bawang renyah lebaran dari kami.
Kamu bisa menyiapkan Kacang bawang renyah menggunakan 9 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Kacang bawang renyah
- Dibutuhkan 2 kg kacang tanah kupas.
- Diperlukan 1 saset santan kara 65ml.
- Dibutuhkan 5-10 siung bawang putih halus/geprek.
- Kamu perlu sesuai selera daun jeruk.
- Dibutuhkan air kurang lebih satu setengah liter.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya gula.
- Dibutuhkan royko.
- Siapkan bawang putih iris sekitar 10 siung lalu rendam air garam sebentar saja lalu tiriskan dan goreng terpisah dr kacang sampai kering untuk campuran kacang ketika sudah matang.
Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah. Balurkan bumbu halus ke dalam wadah berisi kacang. Untuk mendapatkan kacang goreng yang renyah dan empuk, bunda bisa merendam kacangnya terlebih dahulu dalam air santan. Hasilnya, banyak yang bilang agak mirip kacang mete, namun dengan arona kacang bawang yang tetap dominan.
Instruksi membuat Kacang bawang renyah
- Cuci bersih kacang tapi jagan di bejek sekita 4x bilas lalu tiriskan dab taruh di wadah besar.
- Santan, air, bawang putih halus, daun jeruk jadi satu lalu masak kasih bumbu garam gula dan royko aduk2 sampai mendidih..
- Setelah santan mendidih lalu tuang ke wadah yang berisi kacang sampai terendam semua klo ir kurang bisa tambah air panas, rendam selama 1jam.
- Setelah 1 jam tiriskan kacang sampai kering lalu goreng di minyak panas api sedang aduk2 sampai warna kekuningan lalu angkat.
- Selagi panas kacang bisa di tambahkan garam dan royko klo kurang gurih lalu campur bawang putih goreng yang iris..
- Tunggu dingin baru masukan ke toples..
Cara Membuat Kacang Bawang Renyah - Membuat cemilan memang harus selektif, jangan sampai saat disajikan malah tidak ada yang mencicipinya. Namun tak usah khawatir, kacang bawang super renyah pasti akan menjadi cemilan yang disukai semua. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Mungkin anda tertarik membuat sendiri cemilan ini dirumah, berikut aplikasi ini berisi kumpulan. Resep Kacang Bawang Gurih Renyah Dan Anti Lengket Di Wajan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar