Resep: Kacang bawang daun jeruk yang Nikmat

Kacang bawang daun jeruk. Kacang bawang daun jeruk khas Rembang. Tagar menyajikan lengkap resep cemilan gurih yang biasa tersaji di masa Lebaran ini. Kacang bawang goreng daun jeruk, camilan yang cukup menarik untuk Anda coba buat di rumah.

Selain bisa dijadiakn kudapan sehari-hari, kacang bawang pun sering hadir dan disajikan saat lebaran. Meski tidak selalu, kacang gorang bawang merupakan camilan favorit di hari Lebaran. Goreng kacang menggunakan api sedang bersama irisan daun jeruk dan bawang putih.

Kamu bisa memasak Kacang bawang daun jeruk menggunakan 8 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Kacang bawang daun jeruk

1. Dibutuhkan 500 gr Kacang tanah / mede kupas.
2. Siapkan 10 siung bawang putih, kupas, geprek, iris² sedikit.
3. Dibutuhkan 1 sachet santan.
4. Diperlukan 7 lembar daun jeruk.
5. Dibutuhkan secukupnya Air.
6. Kamu perlu 1 sachet masako.
7. Kamu perlu 1/4 sdm gula.
8. Siapkan 1/2 sdm garam.

UD Arjuna BaliVideosKacang Kapri/ Kacang Bawang Daun jeruk new Taste from UD Arjuna. Milikilah bawang putih, dan konsumsilah setiap hari untuk menjaga kesehatan. Ketiga bahan tersebut diblender semua menjadi satu. Utk jeruk nipisnya diblender semua beserta kulit dan biji bijinya sekalian.

Langkah-langkah membuat Kacang bawang daun jeruk

1. Cuci bersih kacang tanah atau kacang mede 3 - 4 kali. Tiriskan lalu pisahkan di wadah lain.
2. Geprek bawang putih, dan iris² sedikit..
3. Siapkan air secukupnya, rebus. Lalu masukkan bawang putih yang sudah di geprek dan di iris² tadi, masukkan santan, gula ¼ sendok makan, garam ½ sendok makan, daun jeruk dan masako. Rebus sampai matang dan mendidih.
4. Lalu tuang air rebusan bumbu ke dalam wadah yang berisi kacang tanah atau kacang mede. diamkan selama 1 jam.
5. Setelah 1 jam, siapkan minyak panas. Lalu goreng kacang, selama menggoreng usahakan sambil diaduk² pelan agar tidak lengket di penggorengan. Goreng sampai kekuningan. Goreng bersama bawang dan daun jeruk yang ada di dalam air rendaman kacang tadi..

Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Mungkin anda tertarik membuat sendiri cemilan ini dirumah, berikut aplikasi ini berisi kumpulan. Masukkan irisan bawang putih dan daun jeruk saat kacang sudah tidak berwarna putih. Setelah kacang berwarna kekuningan, segera angkat, karena proses masak akan terus berlanjut. Kalau diangkat saat warnanya kecokelatan, kacang akan terlihat gosong.