Kacang bawang / kacang lebaran. Assallamualaikum kacang bawang sering kita jumpai di Hari Raya Besar seperti Lebaran. Bahan kacang bawang sangat mudah didapat dimana-mana selain harganya tak mahal alias murah juga, tinggal Anda harus tau cara bikin yang bakal enak saja. Ini dia resep dan cara membuat kacang bawang renyah lebaran dari kami.
Kacang goreng bawang renyah jadi sajian wajib saat lebaran. Jika menggunakan kacang tanah ini sebaiknya tak perlu dicuci. Langsung saja tambah dengan sedikit air dan bawang putih halus lalu aduk dengan kacang tanah kupas.
Kamu bisa memasak Kacang bawang / kacang lebaran menggunakan 7 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Kacang bawang / kacang lebaran
- Diperlukan 1 kg kacang tuban kupas.
- Dibutuhkan 3 bonggol bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu perlu secukupnya Penyedap rasa.
- Diperlukan 2 santan kara kecil.
- Kamu perlu secukupnya Margarin.
- Dibutuhkan secukupnya Air putih.
Kacang bawang juga merupakan sajian favorit di Hari Raya Idul Fitri sebagai menu lebaran berdampingan dengan aneka kue Cara membuat kacang bawang putih mulus ini pada umumnya pakai santan kental dan ada juga resep kacang bawang tanpa santan. Untuk mendapatkan kacang bawang yang cantik tampilannya, pilihlah kacang yang masih baru, tidak banyak yang pecah. Di pasar banyak dijual kacang yang sudah dikupas kulit arinya, sehingga anda tinggal membumbui dan menggoreng. Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah.
Instruksi membuat Kacang bawang / kacang lebaran
- Haluskan -/+ 13 buah bawang putih dengan 4sdm garam dan penyedap rasa secukupnya.
- Rendam kacang dengan bumbu halus tersebut selama -/+ 3jam.
- Setelah 3 jam kemudian rebus rendaman kacang tersebut dengan di tambahkan santan kara sampai dengan mendidih.
- Mati kan kompor dan selagi hangat tiriskan kacang dan balur dengan mentega secukupnya.
- Kemudian goreng dengan api kecil hingga kacang berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan kacang pun Siap di sajikan.
Mungkin anda tertarik membuat sendiri cemilan ini dirumah, berikut aplikasi ini berisi kumpulan. Kacang bawang adalah variasi kacang goreng yang banyak sekali penggemarnya. Usahakan kacang terendam semua dalam minyak. Terakhir campurkan bawang goreng lalu aduk rata. Kacang renyah dan gurih siap dimasukan ke.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar