Kacang Bawang Super Renyah n Gurih #dirumahAja.
Kamu bisa menyiapkan Kacang Bawang Super Renyah n Gurih #dirumahAja menggunakan 10 bumbu dalam 11 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Kacang Bawang Super Renyah n Gurih #dirumahAja
- Kamu perlu 1 kg kacang kupas.
- Dibutuhkan 20 siung bawang putih.
- Siapkan 17 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 bks santan kental.
- Diperlukan 2 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1 sdm penyedap/kaldu bubuk.
- Kamu perlu 2 liter air.
- Kamu perlu secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Taburan:.
- Siapkan Penyedap/kaldu bubuk.
Instruksi membuat Kacang Bawang Super Renyah n Gurih #dirumahAja
- Cuci bersih kacang, lalu tiriskan.
- Bawang putih di bagi dua, 10 siung di haluskan, dan 10 siung cukup digeprek aja. Begitu juga daun jeruk dibagi dua, di iris dan cukup di remas aja..
- Panaskan air, lalu tambahkan bawang putih halus, daun jeruk yg di iris, santan, gula pasir dan penyedap..
- Aduk terus hingga mendidih, dan jangan sampe santannya pecah..
- Setelah mendidih, angkat lalu siram kacang sampe semua terendam, dan diamkan 1-2 jam, hingga bumbunya meresap..
- Setelah kacang mengembang, lalu tiriskan..
- Panaskan minyak, lalu goreng kacang, tambahkan bawang putih yg udah di geprek dan daun jeruk yg udah di remas..
- Sesekali aduk supaya kacang ga gosong..
- Setelah terlihat aga menguning, angkat dan tiriskan. Karena proses pematangannya masih berlangsung walaupun udah di angkat..
- Finishing tinggal di taburi kaldu bubuk/ penyedap supaya lebih perfect..
- Kacang bawang siap dikemas di toples 😇. Selamat mencoba..👌.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar