Begini cara Memasak Kacang Bawang yang Enak

Kacang Bawang.

Kamu bisa menyiapkan Kacang Bawang menggunakan 10 bumbu dalam 10 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Kacang Bawang

1. Siapkan 2 kg kacang tanah yang sudah di kupas dan di cuci sebanyak 4-5 kali tapi jangan di remas remas ya biar kacang tidak pecah.
2. Dibutuhkan 1.5 liter air.
3. Siapkan 15 bawang putih.
4. Siapkan 1 santan instan.
5. Kamu perlu 2 sdt garam.
6. Siapkan 2 sdt gula.
7. Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
8. Diperlukan 20 lembar daun jeruk.
9. Dibutuhkan 15 siung bawang putih goreng.
10. Dibutuhkan sedikit royco / bisa di ganti dengan garam halus.

Instruksi membuat Kacang Bawang

1. Cuci kacang tanah yang sudah di kupas (jangan terlalu banyak di remas takutnya kacangnya pecah).
2. Rebus air,santan,gula,garam,kaldu bubuk,bawang putih yang sudah di haluskan & daun jeruk.Rebus sampai mendidih.
3. Masukan air santan yang sudah di rebus tadi kedalam kacang yang sudah di cuci dan rendam selama 1 jam.
4. Setelah 1 jam tiriskan.
5. Goreng bawang putih yang sudah di geprek atau bisa di iris tipis sesuai selera goerng sampai kering.
6. Goreng Kacang ke dalam minyak yang benar benar panas..
7. Kalo sudah sedikit kecoklatan bisa langsung di angkat.Karena sambil tunggu dingin masih ada proses memasaknya.Angkat dan tiriskan.
8. Jika di rasa kurang asin bisa di tambahkan royco atau garam halus..
9. Masukan bawang putih goreng dan aduk rata..
10. Kacang bawang siap di sajikan.Kalo sudah benar benar dingin langsung di simpan ke dalam toples kedap udara.selamat mencoba teman teman online ku :).