Resep: Kacang Bawang Gurih Empuk yang Enak

Kacang Bawang Gurih Empuk.

Kamu bisa menyiapkan Kacang Bawang Gurih Empuk menggunakan 9 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Kacang Bawang Gurih Empuk

1. Kamu perlu 1 Kg Kacang kupas.
2. Dibutuhkan 1 santan Kara kecil.
3. Diperlukan 15 siung bawang putih (8 diiris tipis lalu digoreng).
4. Kamu perlu Sisa bawang putih 7 diiris atau dicacah.
5. Diperlukan 1 liter air.
6. Dibutuhkan 9 daun jeruk.
7. Dibutuhkan 1 sdm garam.
8. Dibutuhkan 1 sdt Totole.
9. Dibutuhkan 1 liter minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Kacang Bawang Gurih Empuk

1. Saya pakai Kacang kupas satu bungkus 1/2 Kg. Iris 8 siung bawang putih, rendam Garam sebentar, tiriskan lalu goreng, sisihkan.
2. Larutan santan Kara dengan 1 liter air, masukan daun jeruk (boleh diiris, disobek). Didihkan. Lalu masukkan kacang. Jangan lupa garam dan penyedap (Saya pakai Totole). Rebus selama 15 menit..
3. Saring/tiriskan Kacang. Lalu goreng dengan minyak sedang panasnya. Diaduk2 agar merata matangnya. Ketika sudah tampak keemasan (jangan sampai kecoklatan) angkat. Tiriskan lalu letakkan di atas tempat yg lebar dengan alas tisu makan (bukan tisu cabut yg tipis itu).
4. Setelah dingin, campurkan Bawang putih gorengnya, Lalu masukkan ke dalam toples. Sekilo jadi 2 toples. Ngga punya toples cantik, seadanya Aja. Alhamdulillaah, percobaan pertama, sukses 😋😋 Thanks to Ummu Iskhoyas utk resepnya 👍🙏💕.