Resep: Kacang Bawang Seledri / Kacang Tojin Yang Lezat

Kacang Bawang Seledri / Kacang Tojin. Kacang khas Sumatera Barat ini biasanya didiamkan semalaman. Kacang tojin adalah salah satu varian makanan atau cemilan kacang goreng, konon berasal dari daerah Bukittinggi, Sumatera Barat. Biasanya buat kacang bawang / kacang tujin ini waktu mau lebaran.

Menjual Kacang Tojin (kacang kupas goreng bumbu seledri, biasa dijumpai di Padang & Medan). Buatan sendiri, dilakukan dalam proses yang bersih, digoreng dengan minyak kelapa BUKAN sawit, tanpa bahan pengawet, tanpa penyedap, hanya dibuat dari bahan. Kacang goreng renyah dengan aroma bawang merupakan hidangan untuk cemilan dengan cara membuat yang praktis.

Kamu bisa menyiapkan Kacang Bawang Seledri / Kacang Tojin menggunakan 7 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Kacang Bawang Seledri / Kacang Tojin

1. Diperlukan 500 gr kacang tanah kupas.
2. Siapkan 600 ml santan / sampai kacang terendam.
3. Dibutuhkan 12 siung bawang putih (6 buah geprek, 6 buah iris goreng).
4. Dibutuhkan 6 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 6 batang daun seledri.
6. Siapkan Garam.
7. Diperlukan Minyak goreng.

Bagi yang berniat untuk menghidangkan kacang bawang atau di beberapa daerah sering disebut juga kacang. Kacang Bawang Super is with Rizky Al Fatar. Bagi yang berniat untuk menghidangkan kacang bawang atau sering disebut juga kacang tojin yang enak dan renyah saat lebaran nanti, berikut resep mudah dan sederhana membuat kacang bawang yang gurih. Kacang ndeso gini paling enak di rebus aja udah manis memang.tapi kalau yang udah di jemur dan di kupas gini,.paling enak ya di buat Aku penasaran aja.karena kacang tojin ini di goreng sama sledri cincang.

Instruksi membuat Kacang Bawang Seledri / Kacang Tojin

1. Rebus kacang, bawang putih geprek, daun jeruk dan garam dengan santan. Rebus sekitar 3 menit dan diamkan selama 1 jam..
2. Tiriskan kacang, kemudian goreng, menggoreng kacang jangan sampai terlalu masak atau coklat, karena proses pemasakan masih berlangsung setelah diangkat. Angkat dan tiriskan.
3. Goreng bawang putih iris kemudian goreng irisan seledri. Campurkan ke kacang tanah yang sudah di goreng..

Kalau bumbunya sich kayak bumbu kacang bawang. kacang thailand, resep kacang thailand, kacang thailand pedas manis, cara membuat kacang thailand Resep Kacang bawang oleh Dhiah Oddie. Kacang tojin sendiri sebenarnya merupakan kacang tanah yang digoreng dengan campuran bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, seledri, garam, dan sebagainya, sehingga rasanya pun lebih gurih dan khas dari camilan kacang tanah pada. Cara membuat kacang tojin yang gurih dan renyah sebenarnya mudah asalkan telah tersedia bahan kacang tojin itu sendiri dirumah. Resep kacang tojin renyah sangat mantap disajikan ketika lebaran atau pas dinikmati untuk ngumpul bareng bersama keluarga tercinta. COM - Kacang tojin merupakan salah satu camilan yang harus ada saat Lebaran.